高柳製茶さんの「牧之原紅茶」
「ことのは塾」
高柳製茶さんの「牧之原紅茶」
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緑茶で定番のやぶきた品種を使った紅茶です。
和紅茶はべにふうき品種が合っているとされているようです。
私は、ちょっと前まで、
「やぶきたは緑茶にした方がいい。ムリして紅茶にすることないよね。」
と言っていました(^^)
・・・が、最近やぶきたでも美味しい紅茶が出てきました！
職人さんの技術が上がったのでしょう。この短期間で変わるとはすごいものです！
この牧之原紅茶は、水出しが合う感じでした。
べにふうきとは違う、やぶきた独特の甘みがしっかりとあります。渋みはほとんどありません。
あとは、こんがりした香りが少し。
どこかほうじ茶に近い味わいです。
トマト系の料理に合うのでは？と考えています・・・
今、話題のChatGPT（「生成AI」）。
・ 展示会の「チラシ」の内容を考えてくれたり、
・ 会議用の資料やタイムスケジュールをうまく作ってくれたり、
・ 社内にある売上データや「お客さまアンケート」などのデータを分析してくれたり
と、『業務の効率化』や『業務のレベルアップ』に非常に役立っています。
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ソフトバンクの孫さんなど大企業のトップも活用している、この新技術。
しかし、もっと大きなインパクトを享受できるのは、実は「中小企業」や「小さなお店」。
一人のスタッフが、いくつもの仕事を柔軟にこなす必要がある会社やお店であればあるほど、"様々な仕事のアシストができる"ChatGPTの恩恵は大きくなります。
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しかし…
私たちにご相談いただく企業やお店から伺ったところ、
☆ ChatGPTを社内に導入したいが、何から始めたら良いのかわからない…
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といった“声”があるのも事実です。
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