”食”の販売促進メモ
おいしさが伝わる表現レシピ ~ 10「おいしい匂いの情報を見落とさないで!」New!!

飲食店さん・食品小売店さんなど、”おいしいもの屋さん”のための商品紹介アイデア。~ おいしさが伝わる表現レシピ 第10号「おいしい匂いの情報を見落とさないで!」 こんにちは!食の販売促進アドバイザー 山梨若菜です。 車で […]

”食”の販売促進メモ
おいしさが伝わる表現レシピ ~ 09「”限定されたイメージ”が おいしそうな「ヌテラ」」

飲食店さん・食品小売店さんなど、”おいしいもの屋さん”のための商品紹介アイデア。~ おいしさが伝わる表現レシピ 09「”限定されたイメージ”が おいしそうな「ヌテラ」」 こんにちは。食の販売促進ア […]

”食”の販売促進メモ
「ニッカ セッション」のレビューが熱すぎる!

こんにちは!食の山梨若菜です。 お酒のことはあんまり詳しくないんですが、あんまりいろいろ聞くから飲んでみたくなってしまった。 ニッカウヰスキーの新作「ニッカ セッション」。 美しい青のボトルが目立つウイスキーです。 お酒 […]

”食”の販売促進メモ
おいしさが伝わる表現レシピ ~ 08「クーポンの出会いを次につなげよ!」

飲食店さん・食品小売店さんなど、”おいしいもの屋さん”のための商品紹介アイデア。~ おいしさが伝わる表現レシピ 08【クーポンの出会いを次につなげよ!】 みなさんクーポン使っていますか? 今、旅行・飲食・地域と、いろんな […]

”食”の販売促進メモ
おいしい食べ方を伝えるのは大事!

こんにちは!食の山梨若菜です。 ”食べ方をまちがえると、おいしいものもおいしくなくなる” これはホントによく実感しています。 先日、とんかつの「さぼてん」でコロッケを買いました。 「安納芋と紫芋の塩バターコロッケ」という […]

”食”の販売促進メモ
コラボ商品のミリョクはどこにある?

こんにちは!食の山梨若菜です。 これから年末にかけて豪華な食材がたくさん出てきそうです。 日経MJに、こんな記事が載っていましたよ! 「ピエール・エルメ氏 × 秋田の蔵元5社 コラボ商品11月末に発売」 秋田の蔵元5社で […]

”食”の販売促進メモ
おいしさが伝わる表現レシピ 07「”お客さん視点”なフリーペーパーがおもしろい!」

飲食店さん・食品小売店さんなど、”おいしいもの屋さん”のための商品紹介アイデア。~ おいしさが伝わる表現レシピ 07「”お客さん視点”なフリーペーパーがおもしろい!」 こんにちは。食の販売促進アド […]

”食”の販売促進メモ
どっちを見るか?で変わる

こんにちは!おいしさを伝える販売促進の山梨若菜です。 10月に入りました! 今年もついに「おせち」のパンフレットが出てき始めましたよ! 私はこの時期の”年末系パンフレット”が大好きです。クリスマスケーキとか、おせちとかの […]

”食”の販売促進メモ
おいしさが伝わる表現レシピ 06「”お料理好きに人気のグッズ”に便乗してしまおう!」

こんにちは。食の販売促進アドバイザー、山梨若菜です。 お客さんは高級な商品には手を出しづらいもの。 しかも、安さ・お得感がテーマのスーパーだったら、なおさら高級なものはハードル高すぎて見向きもされない。 ・・・いやいや、そうでもないんですよ! みなさん「ジョンソンヴィル」っていうソーセージご存知ですか?