おいしい食べ方を伝えるのは大事！
「ことのは塾」こんにちは！食の山梨若菜です。
”食べ方をまちがえると、おいしいものもおいしくなくなる”
これはホントによく実感しています。
先日、とんかつの「さぼてん」でコロッケを買いました。
「安納芋と紫芋の塩バターコロッケ」というなんともおいしそうな名前のコロッケ。
期間限定で売り出し中の商品でした。
これを買ったときにレジで店員さんが、
「ソースはつけないで食べてみてください。お芋の甘味がおいしいです」
と笑顔で教えてくれました。
アドバイス通り、ソースはつけないで食べたのです。
確かに！お芋がとろとろで甘くておいしい！！
やさしい自然な甘さなんです。
これは濃い味のソースつけたらわからなくなっちゃうかも、と思いました。
こういう食べ方のアドバイスってとても大事ですね！
”甘味を感じてほしいから”という理由がちゃんとあるのもすごくいい！納得しやすい。
「うるさく思われちゃうかも？」という心配がお店の方にはあるかもしれませんが、おいしい食べ方は教えてあげたほうが親切です。
笑顔でやさしく伝えれば、うるさく思われることはないです。
あとは、小さな紙を添えて、そこに書いておくのもおしゃれで特別感があっていいかも。
こだわりの商品は、いちばんおいしい食べ方で味わってもらいたいですね！
—おわり。
「ことのは塾」山梨若菜
wakana@kotonoha-juku.co.jp
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