和紅茶とシュトーレン(2013クリスマス)
一度食べてみたかったシュトーレン。
パン屋さんでひとくちサイズのお試しがあったので買いました。
ラム酒と砂糖たっぷりを予想していたけど、意外に美味しく食べられてしまった。
もっと食べにくくてもいい。
合わせた紅茶は、牧之原の永田農園さんのべにふうき紅茶。
後味に甘みが目立たず、スッキリ系の紅茶です。
ちょっと薄めに淹れました。
味の濃いものには、後味が残らない紅茶の方が合いますね。


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